2021.07

ワクチン接種から２日目の朝、結局昨日は熱も倦怠感も全くなしで、月曜夜の節酒による快適な体調で１日を過ごしました。僕の場合は、接種より節酒のほうが大事みたい(笑) でも、まだ肩の痛みで左腕が上げにくい状況です。明日はもう大丈夫だと思いますけれど。さて、人生生きていると悩みは次々とわき出てくるもの。目下、僕の最大の悩みはGPSウォッチ。2014年9月12日に購入したエプソンSF-710、もうすぐ7年で、バッテリーはなんともないですが、衛星をキャッチするのに時間がかかるようになってきて、距離も実際より短めに出ているような。そして最大の問題は、もうすぐバンドが切れそうなこと。

昨日の土砂災害で被災された皆様にお見舞い申し上げます。まさか熱海があんなことになってしまうとは…。一刻も早く復旧作業が進み、日常を取り戻せますこと、お祈りしています。さて、昨日は予報通り午後になって雨が止んだので、近所の草薙運動場でサブ4ペースの5分40秒/キロで8キロペース走。う～む、このペースのフルはまだ無理だと落胆しながら、自宅で調理開始。海ツボを水：酒＝２：１に、白だし大匙３、創味のつゆ大匙３を入れて火にかける。次に、米ナスの肉みそのせ。ごま油でひき肉と細かく切った生姜を炒め、赤みそと酒とみりんに一つまみの砂糖で味を調える、完成。続いて、ささみを開いて大葉と練り梅をのせて巻いて片栗粉をまぶす、焼くのはまだあと。あとは、いつも...